Štramma
Artícule scritte 'n
sud-laziale/cominése
La štramma è na chianda prènn de la famiglia de le Ramenacee, che se tròva ngim’a gl terrine sicch e renuse, m’pepelaziune sane sane típeche chembenènd de la pratería medeterranea.
| Štramma | |
|---|---|
| |
| Crassifecazzione scientìfeca | |
| Dëminië | Eukaryota |
| Regn | Plantae |
| Sottërègn | Tracheobionta |
| Superdëvësion | Spermatophyta |
| Dëvësion | Magnoliophyta |
| Class | Liliopsida |
| Órdënë | Cyperales |
| Famiglia | Poaceae |
| Tribbù | Ampelodesmeae |
| Jènërë | Ampelodesmos |
| Spèc | A. mauritanicus |
| Nommenclatura binommiale | |
| Ampelodesmos mauritanicus (Poir.) Dur. & Schinz, 1894 | |
Arrappresendazione
cagnaÈ na chianda ervacea che crésc assá é créa na ròssa tròppa. Le frunn sée suo tòšt, lòngh affin’a ne mètre é larie 7 mm. Gl pennacchie se tròva ngim’a ne pernucc luongh, fine é fòrt é è assá ramefecate. Lèmma che du diénd mbond’a tutt é n’arišchie luongh 1–2 mm, peluse a part pe fòre ma sule a la mmetà sott. Le frunn lòngh é tòšt puonn taglià la pèll se se cèrca de le terà štregnènnele mmane.
Spannemiénd
cagnaSe tròva tòrn tòrn gl Mare Mediterranee é è spasa a l’Áfreca e gl nòrd, luongh le spond de la Spagna, de la Frangia, de gl Balcane, de la Turchía é de l’Asia menore. A l’Etalia se tròva a gl ciéndr-sudd, ngim’a le derrópera sécch che štave mbacc’a gl mare, n’Secilia é a la zzòna mbacc’a gl mare de la Leguria (Portofino, Capo Noli, Capo Mele), addó la spèce rarriva gl límmete nòrd de gl spannemiénd sié a l’Etalia.
Use
cagnaGl nome grèche de ssa chianda è: αμπελος=vite e δεσμος=legame, pebbía de gl fatt ca venéva addeprata già da gl andiche p’attacca le vite; le frunn lòngh é tòšt viév’angora addeprate da gl seggiare é da gl fenare. A cca vía de l’Etalia gl štrugl (le pernóccera fine, tòšt é lisc de gl sciuore) suo addeprate p’abbetenà ciért tipe de pašta (la fileda o fileja) o raccuote a torza p’appeccià gl fuoche.
È pure na matèria prima assá bòna pe fà la carta.
Senòneme
cagna- Ampelodesma mauritanica Th. Dur. & Schinz.
- Ampelodesmos tenax (Vahl) Link
- Ampelodesmos bicolor (Poir.) Kunth
- Ampelodesmos effusus Steud.
- Arundo bicolor Poir.
- Arundo mauritanica Poir.
- Arundo tenax Vahl