Artícule scritte 'n
sud-laziale/cominése

La štramma è na chianda prènn de la famiglia de le Ramenacee, che se tròva ngim’a gl terrine sicch e renuse, m’pepelaziune sane sane típeche chembenènd de la pratería medeterranea.

Štramma
Crassifecazzione scientìfeca
Dëminië Eukaryota
Regn Plantae
Sottërègn Tracheobionta
Superdëvësion Spermatophyta
Dëvësion Magnoliophyta
Class Liliopsida
Órdënë Cyperales
Famiglia Poaceae
Tribbù Ampelodesmeae
Jènërë Ampelodesmos
Spèc A. mauritanicus
Nommenclatura binommiale
Ampelodesmos mauritanicus
(Poir.) Dur. & Schinz, 1894

Arrappresendazione cagna

È na chianda ervacea che crésc assá é créa na ròssa tròppa. Le frunn sée suo tòšt, lòngh affin’a ne mètre é larie 7 mm. Gl pennacchie se tròva ngim’a ne pernucc luongh, fine é fòrt é è assá ramefecate. Lèmma che du diénd mbond’a tutt é n’arišchie luongh 1–2 mm, peluse a part pe fòre ma sule a la mmetà sott. Le frunn lòngh é tòšt puonn taglià la pèll se se cèrca de le terà štregnènnele mmane.

Spannemiénd cagna

Se tròva tòrn tòrn gl Mare Mediterranee é è spasa a l’Áfreca e gl nòrd, luongh le spond de la Spagna, de la Frangia, de gl Balcane, de la Turchía é de l’Asia menore. A l’Etalia se tròva a gl ciéndr-sudd, ngim’a le derrópera sécch che štave mbacc’a gl mare, n’Secilia é a la zzòna mbacc’a gl mare de la Leguria (Portofino, Capo Noli, Capo Mele), addó la spèce rarriva gl límmete nòrd de gl spannemiénd sié a l’Etalia.

Use cagna

Gl nome grèche de ssa chianda è: αμπελος=vite e δεσμος=legame, pebbía de gl fatt ca venéva addeprata già da gl andiche p’attacca le vite; le frunn lòngh é tòšt viév’angora addeprate da gl seggiare é da gl fenare. A cca vía de l’Etalia gl štrugl (le pernóccera fine, tòšt é lisc de gl sciuore) suo addeprate p’abbetenà ciért tipe de pašta (la fileda o fileja) o raccuote a torza p’appeccià gl fuoche.

È pure na matèria prima assá bòna pe fà la carta.

Senòneme cagna

  • Ampelodesma mauritanica Th. Dur. & Schinz.
  • Ampelodesmos tenax (Vahl) Link
  • Ampelodesmos bicolor (Poir.) Kunth
  • Ampelodesmos effusus Steud.
  • Arundo bicolor Poir.
  • Arundo mauritanica Poir.
  • Arundo tenax Vahl