Cavelasciuore

Varianti esistenti: Cavolesciore (Napulitano) -

Artícule scritte 'n
sud-laziale/cominése

Gle cavelasciuore [ˌkavǝla'ʃwo:rǝ] (Brassica oleracea L. var. botrytis) è na chianda annuale de la famiglia de le Brassicaceae. Se recanosce ca tè le pernóccera de gle sciuore nguartate assá é accalecate a forma de palla. Chéssa pò tené cchiù chelure (ghianghe, paglierine, vérde, viòla) é ènghe la parte de la chianda ca ze pò magnà mindre le frunne cchiù tòšte, che štave tòrne tòrne, ze jèttene.

Ne cavelasciuore