Prëcarp
Artícule scritte 'n
sud-laziale/cominése
Gl prëcarp è la part ë gl frutt chë šta torn torn a la sëmènda.
È chëmbuošt da tre part, da fòr a dend:
- gl’epëcarp o esëcarp (la scòrza o pèll)
- gl mesëcarp (la pólëpa së gl frutt è carnus)
- gl’ennëcarp (andó šta rënghiusa la sëmènda)
Ogn part pò èss o mòll o tòšta, dëpènn da gl tip ë frutta.