Patanella: Cagnamiente nfra 'e versiune

Na '''patanella''' è na fella fina 'e [[patana]], [[friggere|fritta]] o cuotta ô [[fuorno]] nfì è sfrittula. PatanelleE patanelle se magnamagnan' comme n'[[antipasto]], [[cuntuorno]], o [[marennella]]. 'E vvariante cummerciale so' ammattugliate pe' vennetavennr 'int'ê sacchette. 'E ppatanelle cchiù semprece so' cuotte e [[sale|nzalate]].