Differenze nfra 'e verziune 'e "Vruoccole"

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'E '''vvruoccole''' (nomme scientifeco ''Brassica oleracea var. italica'') songo nu tipo 'e verdura d'â famiglia d'ê [[Brassica oleracea]], comm'ê ccavule, [[friariello|friarielle]] e accussì via, tipica d'â cucina taliana. Origginario 'e ll'aria mediterrania e curtivato già da ll'antiche rrummane, 'o vruoccolo è una r'ê chiante ca veneno magnate p'ê nfiurescenze nun mature mmece ca p'ê ffoglie. Nchietta ch'ê ffriarielle, 'a scarola riccia o liscia, 'o [[cavuluciore]] è una r'ê verdure cchiù ausate 'int'â [[cucina napulitana]].
'''Vruoccole''' : verdura tenera e sapurita tipica de la cucina napulitana. "Preparame nu panino cu saciccie e vruoccole!"; Cucina napulitana : "Dinte è verdure cchiù tradizionale ce stanno 'e friarielle, 'a scarola, riccia o liscia, diverse qualità 'e vruoccole (vruoccole 'e foglie, vruoccole 'e rapa)."
 
==Voce azziccate==
*[[Brassica oleracea]]
*[[Cucina napulitana]]
 
 
[[Categurìa:Brassica]]
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