Fícura
Artícule scritte 'n
sud-laziale/cominése
Ficus carica L.
Variande dialettale cominése
cagnaFícura (Agnone, Aluite, Atini, Sande Ghiasce, Ucalue), fícuera (Casaluiére, Galleniare, Sande Renate), fíccuera (Settefrate)
Descrezzione
cagnaLa fícura è n’álbere che tè ne tronghe curte d'addó náscene parécchie rámera é che pò arrevà a 6-10 mètre ávete.
La scòrza è de chelore grigge-cennerine; gle suche è de chelore ghianghe latte. Le rámera suó chiéne de medulle é tiéve ciérte uocchie pezzute é verde mbond'a tutte.
Le frunne suó ròsse, raspose, de chelore vérde cupe a parte e ngima é cchiù chiare a parte pe sotte.
Gle frutte (chiamate pure isse fícura) è, mméce, ne fávese frutte o sicònie (gle vére frutte suó gl'achènie peccerigle che ze truóvene dénd'a isse). Tè la fòrma e ne pire, é la carne (ché è quélle che ze magna) è doce assá quann'è mature. Gle chelore sié pò ì da le vérde a le rusce, affin'a le bluaštre-viulácie.
Rrazze
cagna- atriana (o trejana): ze magna a settiémbre;
- bresciòtte: brogiotto;
- falaciana;
- chelombre: frunne lanose, frutte ruosse ne muare, pèlle gialla, carne roscia chiara, ze magna a settiémbre;
- papòscia;
- premóteca: pèlle vérde, carne roscia chiara, puoche doce, ze magna a la mmetà e lugle;
- sávece (o sáuece): peccerélla, pèlle marrone, carne e chelore rusce-viòla, doce ne muare, ze magna a settiémbre;
- sèssa: ze magna a lugle é a settiémbre;
- uttasce.
Mòde e dice
cagnaA fà le nòzze che le fícura sécche. (Ze dice quanne un vò fà caccosa che puoche sòlde).
Mutte
cagnaLa léna de fícura ne'scalla né la mogle né gle marite, ma quanne z'è seccata scalla tutte gle parendate.
Vide pure
cagna- Fìguere: artícule scritte pe léngua mulesana de la manèra cambebbassana-befernése che l'ertegafía letteraria.