Varianti esistenti: Galledinio (Napulitano) -

Artícule scritte 'n
sud-laziale/cominése

Gle vicce (AFN: ['vitːʃə]) è ne cegliucce e la famiglia Phasianidae. È allevate pe la carne séa.

Vicce
Crassifecazzione scientìfeca
Dëminië Eukaryota
Regn Animalia
Phylum Chordata
Subphylum Vertebrata
Class Aves
Órdënë Galliformes
Famiglia Phasianidae
Jènërë Meleagris
Spèc M. gallopavo
Nommenclatura binommiale
Meleagris gallopavo
L., 1758

Štòria

cagna

A l'Amèreca fòtte l'úneche cegliucce addemuate é allevate tra gle 300 p.C. e gle 100 d.C. da gle Maya e l'èpeca préclásseca. A gle Mèsseche, addó ze chiama guajolote, da la léngua nahuatl huexōlōtl, tè ne pòšte mburtande dénd'a la cucina. Gle messienarie gesuite gle pertárene a l'Euròpa viérze gle 1500, é lòche ze spannètte súbbete.

Variande dialettale cominése

cagna

Vicce [ˈvitːʃə], (Atini, Settefrate); uicce [ˈwitːʃə], (Galleniare, Sande Ghiasce);

Senuóneme

cagna

Cagleniacce [kaʎːəˈnjatːʃə], (Sande Renate); pappacce [paˈpːatːʃə], (Aluite, Casaluiére).

Descrezzione

cagna

È luonghe da ne mètre a ne mètre é diéce, che ciérte scénne e quarandacinghe cendímetre, la coda e trendasètte é da na scénna a n'ata pò arrevà affin'a ne mètre e miése. Gle vicce máscule suó culurate a parte e ngoppa de gialle-brunicce che reflèsse metállece.

Le parte nude e gle cuogle é la capa suó e culore celèšte chiare, gle betuórzele rusce; gl'uocchie suó gialle-blú é le zambe cèrte vòte viòla-sculerite, cèrte vòte rusce-lacca. Le fémmene suó ne muare cchiù peccerélle é tiéve le scénne méne culerite. Puonne pesà 7 kg.

Andó ze tròva

cagna

Gle vicce ne vè da l'Amèreca e gle Nòrd.

Malatíe

cagna

Suó cegliucce sensíbbele a cèrte zeenóse:

Gallaría fotográfeca

cagna